大切な人の特別な日は、ゆっくりと落ち着いた場所で過ごしたい。
我が家では、誕生日は贅沢に特別な食事をすることにしています。以前はフレンチのレストランに行くことが多かったですが、最近は和食の魅力に目覚めて、静かに過ごせる和食のお店を開拓しています。
今回は、誕生日のお祝いとして神楽坂へ行きました。
神楽坂 千
一本裏道に入ると、まるで隠れ家のような素敵なお店がたくさんある神楽坂。
以前からお店の前を通ることはあったけれど、なかなか行く機会のなかったお店「千」に、ランチタイムに伺いました。
入り口から中の様子は全く見えないので、少し緊張しながら足を進めます。
お店は2階建てです。1階はテーブル席があり、２階は接待や親族の集まりに使えそうな大きめな個室と、掘りごたつのある小さい個室があります。
私たちは、掘りごたつのある畳のお部屋に案内されました。
ランチコースを堪能
まずは、白ワインで乾杯。特別なランチの時は１杯だけアルコールをいただくことにしています。
ランチはコース２種類のみとなっています。２種類の違いは、お造りがあるかないかの違いです。
今回は特別な日のランチですから、お造りありのコースを予約しました。
お造りの後は、ひと口ずついろいろな種類のお料理が運ばれてきました。
どれも一手間かけたお料理で、見た目も美しく上品なお味です。
お料理の中で、特に目を奪われたのが、ホオズキの中に入っているかぼちゃのムース。
日常生活ではバタバタと時間に余裕もなく過ごしてるせいか、お料理を目で見て楽しむことを忘れていました。
繊細なお料理をひとつずつ目で楽しみ、舌で味を確かめて、、、これが食事の楽しみ方なのか、と改めて感じたりして。
赤出汁とご飯で食事をしめた後は、デザートをいただきました。
デザートはゆずが香るチーズケーキで、最後は嗅覚まで使って、五感をフル活用です。
落ち着いた空間で、お料理を楽しむ。とても贅沢な時間を過ごすことができ、おなかも心も満たされました。お誕生日のお祝いとして、合格点をもらえたと思っています。
お店の情報はこちら
お店：神楽坂 千
住所：東京都新宿区神楽坂3-1-43
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